Открытая для туристов уже более 20 лет Камбоджа все еще остается крайне загадочным регионом. Европейцев очень удивляют традиции и культура Камбоджи, а порой и просто шокируют.
Одной из шокирующих традиций Камбоджи счтается потребление в еду крысиного мяса! Крысы в Камбодже обитают в больших количествах. Их отлавливают и продают живьем в клетках. Правда в пищу идут не городские крысы, обитающие на помойках и свалках, а серебристобрюхая крыса, проживающая в сельской местности. Крысиное мясо жарят и запекают на гриле.
